1. Éplucher les pommes, les couper en morceaux.
2. Couper la courgette en morceaux.
3. Passer tous les ingrédients au robot.
4. Ajouter plus ou moins de jus de fruits pour avoir la consistance désirée. A servir très frais.

| Par portion | Pour le plat | Comparaison avec le total calorique | |
| Glucides | 9 g | 37 g | 66 % |
| Lipides | 1 g | 5 g | 20 % |
| Protides | 2 g | 7 g | 13 % |
| Fibres | 2 g | 7 g | 1.4 g/100 g |
| Cholestérol | 4 mg | 16 mg | 3.2 mg/100 g |
| Sodium | 19 mg | 76 mg | 15.2 mg/100 g |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
| Graisses saturées | 1 g | 3 g | 0.5 g/100 g |


