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Salade pomme-concombre

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172
calories
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Texte de recette

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Durée
Temps total : 27 minutes
(15 min. de préparation, 12 min. de cuisson)

1. Cuire les œufs 12 min à l'eau bouillante.

2. Couper le concombre, l'oignon, le poivron, les tomates et les pommes finement.

3. Assaisonner de sel, poivre noir puis citron et huile d'olive (même quantité que le jus de citron).

4. Bien mélanger le tout, verser dans une assiette plate et mettre dessus le thon émietté, les œufs durs coupés en 4. Puis finir par les olives.

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Conseil du jour

Conseil sur la recette «salade pomme-concombre»

Vous pouvez remplacer le citron par du vinaigre et accompagner de mayonnaise.

Diététique

Calories

1035 calories pour le plat, 172 calories par portion.

Tolérance aux aliments

Ceci est une recette sans porc, sans laitage et sans gluten.

Quota ProPoint Weight Watchers (WW)

Chaque portion de cette recette obtient 4.7 ProPoints Weight Watchers.

Nutriments

Attention, en raison de leur imprécision dans la recette, certains ingrédients (sel, poivre noir) ne sont pas compris dans les calculs.

Par portion Pour le platComparaison avec
le total calorique
Glucides14 g82 g31 %
Lipides9 g56 g48 %
Protides9 g55 g20 %
Fibres3 g 18 g1 g/100 g
Cholestérol88 mg 525 mg29.7 mg/100 g
Sodium250 mg 1497 mg84.8 mg/100 g
Acides gras trans0 g 0 g0 g/100 g
Graisses saturées2 g 10 g0.6 g/100 g

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles

Fibres.

Il est recommandé de manger 25 à 30 g de fibres par jour. Une recette avec 6 à 8 g par repas est donc à privilégier.

Sodium.

Bien qu'indispensable, le sel est à consommer en quantité modérée. On recommande 6 g par jour.

Cholestérol.

Lipide indispensable pour le bon fonctionnement de l'organisme, le cholestérol ne doit pas être trop élevé (limiter notamment les graisses animales).

Apport quotidien recommandé.

Glucides : 45 - 65 %, lipides : 20 - 35 % , protéines : 10 - 35 %

Nutriments pour 1 gramme.

Glucides (sucres) : 4 Kcal, lipides (gras) : 9 Kcal, protéines : 4 Kcal, alcool : 7 Kcal

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Informations nutritionnelles

Remarques sur les informations diététiques

Ma P'tite Recette.net vous présente ces données à titre informatif seulement : elles proviennent de calculs, nullement d'une analyse faite par un nutritionniste. Il faut donc les considérer avec précaution.

D'autre part, la valeur énergétique des aliments est très variable : on remarque ainsi que l'alcool est bien plus énergétique que les glucides ou les protéines et n’a pas de rôle utile dans la santé, et que l'eau, les vitamines, minéraux, fibres et oligo-éléments ne fournissent aucune énergie (0 calorie) et sont pourtant indispensables.

Commentaires sur la recette salade pomme-concombre

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Auteur de la recette

Photo
Awatef1J62

Femme, 47 ans

ennasr1 (Tunisie)

http://www.Awatef1J62.over-blog.com
«Il vaut mieux se perdre dans sa passion que perdre sa passion. Denis R J'aime beaucoup la lecture, la cuisine et la peinture. Je publierai quelques articles et je serai contente d'avoir vos avis. Merci»
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Ingrédients pour salade pomme-concombre

Pour 6 personnes
  • sel
  • poivre noir

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